Novas técnicas e abordagens são testadas de forma constante, resultando em harmonizações surpreendentes, onde a preservação do sabor original dos alimentos é sempre um objetivo.
A experiência inclui degustação com harmonização de vinhos. Os detalhes dos menus em "downloads".
Com mais de 700 referências, o DOC é o mais completo repositório do que de melhor se produz na região, uma verdadeira montra vínica do Douro. A oferta passa, ainda, pelos grandes vinhos do mundo e das regiões vizinhas – Dão e Vinho Verde.
A confirmação será recebida até 48 horas após a reserva, de acordo com a disponibilidade;
O Restaurante DOC encerra à terça-feira, todo o dia, e à quarta-feira à hora de almoço.
Em caso de alguma restrição alimentar ou alergia, por favor, informe-nos através do email booking@winenroute.pt.
Não inclui:
- Qualquer serviço não mencionado no programa;
- Despesas de carácter pessoal.
Esteja atento à sua caixa de email.